上回提到有關沖嬰兒奶粉溫度和方法，這篇文章會進一步跟父母探索有關不同類型的初生嬰兒奶粉。市面上的初生嬰兒奶粉品牌及配方五花八門，又分為不同型號，新手父母可以如何選擇最具營養價值又適合寶寶的初生嬰兒奶粉呢？

不同階段的奶粉分別

嬰兒奶粉一般分為1-4號，初生嬰兒奶粉多為1號，其餘按號數分別適合不同成長階段的嬰幼兒食用。

1號：嬰兒配方奶粉

適用對象：初生至12個月大嬰兒

1號奶粉適合由初生起就以配方奶進行餵哺的寶寶食用，這類初生嬰兒奶粉是母乳的替代品，產品內蘊含的營養素以母乳為基礎以調配，可以有效滿足寶寶的基本營養需要。

2號：較大嬰兒配方奶粉

適用對象：6個月到3歲大嬰幼兒

6個月大起的寶寶開始加固，因此，這類初生嬰兒奶粉適合與固體食物一同混合，用作寶寶加固過程中的營養；但由於較大嬰兒需要更多不同的營養以幫助身體快速成長，故不可把配方奶粉作為唯一的營養來源，只可作輔助之用。

3、4號：成長/助長配方奶粉

適用對象：滿12個月大嬰幼兒

一歲後的寶寶適合進食更多元化的餐單，這類初生嬰兒奶粉會被視為營養補充之用，幫助寶寶攝取額外的營養素，應留意為寶寶提供均衡飲食及足夠營養攝取量。

奶粉應有哪些營養？

不少初生嬰兒奶粉都會標榜產品內含有多種營養成分，包括益生菌、DHA、PhD等，但其實有些營養成份並不是初生嬰兒奶粉中必須含有的成份，亦暫時未有足夠臨床證據證實對寶寶成長發展有幫助。因此，選購奶粉時可選一些營養充足和比例均衡的給予寶寶，家長亦可因應寶寶的需要和喜好去選擇適合的初生嬰兒奶粉。另外，在選購初生嬰兒奶粉前，可透過產品上的營養標籤留意以下幾項營養素：

1. 鈣質、磷質

鈣質是骨骼發展的重要元素，而磷質則可幫助身體吸收鈣質；因此，家長應注意初生嬰兒奶粉當中的兩款成分含量之比例，最理想的比例為1: 1.2-2 之間。

2. 鐵質

鐵質是製造血紅素的主要元素，而血紅素儲存於紅血球內，負責運送氧氣至身體各個部位。缺鐵可導致貧血、免疫力下降，甚至會影響寶寶的認知及學習能力。由於嬰兒未能透過肉類等食物攝取鐵質，故家長須留意，每100卡路里的初生嬰兒奶粉中就應含有6.7毫克以上的鐵質。

3. DHA、維生素D

除了磷質，充足的維他命D亦同樣可提升鈣質吸收率；另DHA（Docosahexaenoic Acid 二十二碳六烯酸），屬奧米加三脂肪酸的一種，亦有助於寶寶的腦部發展，增強記憶力，故家長可考慮選購含豐富維生素D及DHA的初生嬰兒奶粉或食物。

市面上的不同類型奶粉選擇

選購初生嬰兒奶粉時，不但要選擇適合寶寶成長階段、富含營養的產品，更要選擇適合寶寶腸胃健康及成長發展的蛋白質種類。市面上的初生嬰兒奶粉主要分為牛奶蛋白、大豆蛋白及水解蛋白3種。

• 牛奶蛋白奶粉

牛奶蛋白奶粉的成分和味道都與母乳最為相似，營養比例更為理想，亦是較為常見的類型；但部分對乳製品過敏的寶寶則不適用。

• 大豆蛋白奶粉

大豆蛋白奶粉以黃豆為主要成分，是牛奶蛋白奶粉的最佳代替品。

• 水解蛋白奶粉

如果寶寶對以上2種奶粉均出現敏感症狀，包括腸胃不適、體重沒有持續增長、起紅疹等，或出生體重過低、早產、營養不足的寶寶，家長就應選購水解蛋白配方奶。水解蛋白質分子比以上2種配方奶更小，更容易被身體吸收，同時不易引起過敏反應，可滿足寶寶的營養需要。

餵奶時要注意什麼？

寶寶免疫力較弱，家長餵奶前要注意環境及雙手衛生，並盡量選擇燈光較為柔和、溫度合適的環境，好讓寶寶能專心飲奶；同時注意奶水溫度，可在餵哺前將幾滴奶滴在手腕上測試溫度，只要感到不燙手、暖暖的觸感便可開始餵奶。餵奶期間，可播放「迪士尼美語世界」旋律優美、輕柔的原創英語歌曲，有助寶寶在進食過程中提高專注力，同時要以正確姿勢餵奶，讓寶寶能順暢地呼吸和吞嚥。若寶寶開始停止吸吮就可以停止或稍作休閒，不宜強迫寶寶飲奶；另外亦緊記要為寶寶掃風，避免出現嘔奶情況。